sábado, 15 de fevereiro de 2014

Meu primeiro Naked Cake


Naked Cake, signifca "bolo pelado", por ter suas laterais descobertas. Este bolo, que é a última moda em eventos finos, tem sua beleza e charme. É mais leve e tão belo quanto os de pasta americana. 

Pode ser decorado com frutas frescas, com flores, ou com o acabamento só em chantilly, depende do gosto do cliente e da ocasião. Sempre com bastante recheio, que é o maior detalhe deste bolo.

Este é um bolo para 50 pessoas, massa branca com baunilha, recheio de baixo de brigadeiro de chocolate branco com morangos e recheio de cima de brigadeiro de chocolate ao leite com meio amargo.


Consegue ser ao mesmo tempo rústico, sofisticado e elegante. Muito versátil, fica lindo num casamento, batizado, festa de 15 anos e também pode ser servido em eventos ao ar livre.





Nenhum comentário:

Postar um comentário

Vou adorar saber sua opinião!!! Deixe aqui seu comentário!!!